Grauer Burgunder (Masswerk), fra Cisterzienser Weingut Michel - frisk syre og dyb kompleksitet. Et must try!
Beskrivelse:
Grauer burgunder er en oftest en fuldstændig overset drue, når snakken falder på ”topvin” ( = ypperlig selektion i marken, ”håndholdt” vinificering, selekteret gær og langsom maceration m.m.), men i de rette hænder kommer der små mesterværker ud. Dette er ét af disse!
Glem alt om (simpel) gutswein og tænk i stedet Lagenwein med stort viskositet, volumen og intensitet. I smagen gule og røde stenfrugter, frisk syre og dyb kompleksitet. Et must try!
Vinhus: Cisterzienser Weingut Michel
Område: Rheinhessen
Vin: Grauer Burgunder (Masswerk)
Type: Hvidvin
Årgang: 2020
Flaske str.: 0,75 l
Drue: Grauer burgunder/pinot gris
Alkohol: 13,5 %
Lagring: Fad
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.